القاهرة: قلب مصر النابض بالحياة والتاريخ
القاهرة، العاصمة المصرية التي تُعرف بلقب "مدينة الألف مئذنة"، هي واحدة من أقدم وأهم المدن في العالم، ومزيج فريد من التاريخ العريق والحياة العصرية الصاخبة.
 |
| القاهرة |
نبذة تاريخية:
يعود تاريخ القاهرة إلى آلاف السنين، حيث كانت المنطقة المحيطة بها مهدًا للحضارة المصرية القديمة.
على الرغم من أن القاهرة الحديثة تأسست في عام 969 ميلادي على يد الفاطميين كعاصمة لدولتهم، إلا أن جذورها تمتد إلى مدينة ممفيس القديمة، أول عاصمة لمصر الموحدة.
 |
| القاهرة |
الموقع والمساحة:
تقع القاهرة في شمال مصر، على الضفة الشرقية لنهر النيل، وتتوسع لتشمل أجزاء على الضفة الغربية أيضًا.
تعد المدينة جزءًا من محافظة القاهرة الكبرى، والتي تشمل أيضًا مدنًا مثل الجيزة وحلوان وشبرا الخيمة.
 |
| موقع القاهرة |
السكان:
القاهرة هي أكبر مدينة في مصر وإفريقيا من حيث عدد السكان، وواحدة من أكبر المدن في العالم.
يتجاوز عدد سكان القاهرة الكبرى حاليًا 20 مليون نسمة، مما يجعلها مدينة حيوية وصاخبة تعج بالنشاط والحركة.
يعكس هذا التنوع الديموغرافي مزيجًا من الثقافات والتقاليد التي تثري النسيج الاجتماعي للمدينة.
نظام الحكم:
تعتبر القاهرة العاصمة الإدارية والسياسية لجمهورية مصر العربية. تستضيف المدينة كافة المؤسسات الحكومية الرئيسية، بما في ذلك رئاسة الجمهورية، ومجلس الوزراء، ومجلس النواب، وجميع الوزارات والسفارات الأجنبية.
 |
| العلم المصري |
الاقتصاد والصناعة:
تُعد القاهرة المركز الاقتصادي والصناعي الأكبر في مصر. يعتمد اقتصاد المدينة على مجموعة واسعة من القطاعات، بما في ذلك الخدمات (المالية والتجارية)، والسياحة، والصناعة (خاصة صناعة النسيج والأغذية والمشروبات والكيماويات).
 |
| جامعة القاهرة |
الأكلات الشعبية:
تشتهر القاهرة بمطبخها المتنوع واللذيذ الذي يعكس التراث المصري الغني. من أشهر الأكلات الشعبية التي يجب تجربتها في القاهرة:
 |
| طبق الكشري المصري |
طبق مصري أصيل يتكون من الأرز والمكرونة والعدس والحمص وصلصة الطماطم الحارة والبصل المقلي.
الفول والطعمية (الفلافل):
من الأطعمة الأساسية للإفطار، وهي شائعة جدًا في جميع أنحاء المدينة.
المحاشي:
خضروات متنوعة مثل ورق العنب والكوسة والفلفل محشوة بالأرز والخضروات واللحم المفروم.
ملوخية:
حساء أخضر مصنوع من أوراق الملوخية، ويقدم عادة مع الأرز والخبز.
فتة:
طبق يتكون من الأرز والخبز المقلي أو المحمص مع صلصة الطماطم والثوم والخل، ويقدم عادة مع اللحم.
الأماكن السياحية:
تزخر القاهرة بالعديد من المعالم السياحية التي تجذب ملايين الزوار سنويًا:
 |
| الاهرامات |
تُعد هذه العجائب الأثرية من أبرز رموز مصر، وتقع على مشارف القاهرة.
المتحف المصري الكبير (GEM):
أكبر متحف أثري في العالم، ويضم كنوزًا لا تقدر بثمن من الحضارة المصرية القديمة، بما في ذلك قناع توت عنخ آمون الذهبي.
قلعة صلاح الدين الأيوبي ومسجد محمد علي:
تُقدم هذه القلعة إطلالة بانورامية رائعة على القاهرة، وتضم مسجدًا جميلًا بتصميمه العثماني.
خان الخليلي:
سوق تاريخي نابض بالحياة، يشتهر بالحرف اليدوية التقليدية والتوابل والمجوهرات.
شارع المعز لدين الله الفاطمي:
من أقدم شوارع القاهرة، ويضم مجموعة رائعة من المساجد والمدارس والمباني الأثرية الفاطمية والمملوكية.
مصر القديمة (القاهرة القبطية):
منطقة تاريخية تضم الكنيسة المعلقة ومعبد بن عزرا اليهودي ومتحف الأقباط.
الطقس:
تتمتع القاهرة بمناخ صحراوي جاف. تتميز بفصول صيف حارة جدًا ومشمسة، حيث يمكن أن تتجاوز درجات الحرارة 40 درجة مئوية.
أما الشتاء فهو معتدل ودافئ ومشمس عمومًا، مع ليالٍ باردة نسبيًا، وتتراوح درجات الحرارة بين 10 و 20 درجة مئوية. الأمطار نادرة جدًا في القاهرة.
العملة المستخدمة:
العملة الرسمية المستخدمة في القاهرة وفي جميع أنحاء مصر هي الجنيه المصري (EGP).
 |
| العملة المصرية |
.....................