أسيوط: عاصمة الصعيد ومهد الحضارات القديمة
أسيوط، مدينة مصرية عريقة تقع في قلب صعيد مصر، على الضفة الغربية لنهر النيل.
 |
| مدينة اسيوط |
تجمع المدينة بين أصالة التاريخ الفرعوني والقبطي والإسلامي، وحيوية الحاضر كمركز إقليمي رئيسي.
نبذة تاريخية:
يعود تاريخ أسيوط إلى آلاف السنين، حيث كانت تُعرف في مصر القديمة باسم "سايوت" (أو سيوط)، وكانت عاصمة المقاطعة الثالثة عشرة من مقاطعات مصر العليا.
ازدهرت أسيوط كمركز تجاري وديني هام، واشتهرت بكونها موطنًا لعبادة الإله "وبواوت" (فاتح الطرق). عُثر فيها على العديد من المقابر الفرعونية الهامة التي تُقدم لمحة عن الحياة في مصر القديمة، وخاصة في عصر الدولة الوسطى.
في العصر القبطي، أصبحت أسيوط مركزًا مسيحيًا هامًا، وضمّت العديد من الأديرة والكنائس. وفي العصور الإسلامية، حافظت على مكانتها كمدينة رئيسية ومركز تجاري على طريق الحج.
الموقع والمساحة:
تقع أسيوط في صعيد مصر، على الضفة الغربية لنهر النيل، وتبعد حوالي 375 كيلومترًا جنوب القاهرة.
تُعد أسيوط عاصمة محافظة أسيوط. تتميز المدينة بموقعها الاستراتيجي في قلب الصعيد، مما جعلها نقطة التقاء للعديد من الطرق التجارية.
 |
| موقع اسيوط |
تبلغ مساحة محافظة أسيوط حوالي 13 ألف كيلومتر مربع، وتشمل المدينة والمناطق الزراعية والصحراوية المحيطة بها.
السكان:
يبلغ عدد سكان محافظة أسيوط حوالي 5.1 مليون نسمة (وفقًا لتقديرات 2024). تُعد أسيوط من أكبر مدن الصعيد من حيث الكثافة السكانية.
يتميز سكان أسيوط بطابعهم الصعيدي الأصيل، وكرم ضيافتهم، وتمسكهم بالتقاليد. يعتمد جزء كبير من السكان على الزراعة، كما أن المدينة تجذب الطلاب من مختلف محافظات الصعيد بفضل جامعتها المرموقة.
نظام الحكم:
أسيوط هي عاصمة محافظة أسيوط، وتخضع لإدارة محافظ يتم تعيينه بقرار جمهوري.
 |
| العلم المصري |
تُعد المدينة مركزًا إداريًا وتجاريًا وتعليميًا رئيسيًا للمحافظة، وتضم جميع الهيئات الحكومية والمؤسسات الخدمية المحلية والإقليمية.
الاقتصاد والصناعة:
يعتمد اقتصاد أسيوط بشكل أساسي على الزراعة، حيث تُعد الأراضي المحيطة بالمدينة من أخصب الأراضي الزراعية في الصعيد. تشتهر أسيوط بزراعة:
 |
| قطن اسيوط |
تُعد أسيوط من أكبر محافظات مصر إنتاجًا للقطن طويل التيلة.
القمح، الذرة، وقصب السكر.النخيل والبلح.
بالإضافة إلى الزراعة، تلعب الصناعة دورًا متزايدًا في اقتصاد أسيوط، وتشمل:
صناعة الأسمنت:
صناعة الأسمدة:
الصناعات الغذائية:
صناعة الغزل والنسيج:
الخدمات التعليمية والصحية:
الأكلات الشعبية:
تتميز أسيوط بمطبخها الذي يعكس أصالة الأكل الصعيدي، الغني بالنكهات والوجبات الدسمة:
 |
| العيش الشمسي |
خبز صعيدي تقليدي يُخبز في أفران الطين على أسطح المنازل، ويُقدم مع معظم الوجبات.
الفتة الصعيدي:
الطواجن الصعيدية:
المخروطة:
البامية باللحمة:
جبنة أسيوط:
الأماكن السياحية:
تضم أسيوط العديد من المعالم الأثرية والدينية التي تعكس تاريخها المتعدد:
 |
| دير السيدة العذراء |
يُعد من أهم المزارات الدينية المسيحية في مصر، ويُعتقد أن العائلة المقدسة أقامت فيه خلال رحلتها إلى مصر.
المقابر الصخرية في أسيوط:
جامعة أسيوط:
قناطر أسيوط:
متحف أسيوط القومي:
محمية وادي الأسيوطي:
الطقس:
تتمتع أسيوط بمناخ صحراوي جاف، يتميز بفصول صيف شديدة الحرارة وشتاء دافئ ومعتدل.
الصيف:
حار جدًا ومشمس، مع درجات حرارة مرتفعة جدًا قد تتجاوز 40 درجة مئوية، ورياح حارة.
الشتاء:
الأمطار:
العملة المستخدمة:
العملة الرسمية المستخدمة في أسيوط وفي جميع أنحاء مصر هي الجنيه المصري (EGP).
 |
| العملة المصرية |
أسيوط، مدينة تجمع بين عظمة الماضي وروعة الحاضر، وتقدم لزوارها تجربة ثقافية فريدة في قلب صعيد مصر، مع لمسة من الأصالة والتاريخ العميق.
............................