أقسام الوصول السريع (مربع البحث)

📁 آخر الأخبار

بولونيا الايطالية: مدينة الأبراج والعلم والمذاق الأصيل

بولونيا الايطالية: مدينة الأبراج والعلم والمذاق الأصيل

نبذة تاريخية:

تُعد بولونيا من أقدم المدن في إيطاليا وأوروبا، حيث تعود أصولها إلى العصور الإترورية قبل الميلاد. 

بولونيا الايطالية: مدينة الأبراج والعلم والمذاق الأصيل
مدينة بولونيا

كانت تُعرف باسم فيلسينا قبل أن يستولي عليها الرومان ويطلقوا عليها اسم Bononia. في العصور الوسطى، أصبحت مدينة مزدهرة بفضل موقعها التجاري، وبرزت كمركز علمي وأكاديمي مع تأسيس جامعة بولونيا عام 1088م، والتي تُعتبر أقدم جامعة في العالم الغربي.

لعبت بولونيا دورًا مهمًا في النهضة الثقافية الإيطالية، كما ساهمت في توحيد إيطاليا في القرن التاسع عشر.

الموقع والمساحة:

تقع بولونيا في شمال إيطاليا، وهي عاصمة إقليم إميليا-رومانيا (Emilia-Romagna).

 تقع بين نهر البو وسلسلة جبال الأبينيني، وتُعتبر مركزًا استراتيجيًا في شبكة الطرق والسكك الحديدية الإيطالية.

بولونيا الايطالية: مدينة الأبراج والعلم والمذاق الأصيل
موقع بولونيا

تبلغ مساحة المدينة حوالي 140 كيلومترًا مربعًا.

عدد السكان:

يبلغ عدد سكان بولونيا نحو 400,000 نسمة، بينما يصل عدد سكان منطقتها الحضرية الكبرى إلى أكثر من 1 مليون نسمة، مما يجعلها من المدن الرئيسية في شمال إيطاليا.

بولونيا الايطالية: مدينة الأبراج والعلم والمذاق الأصيل
العلم الايطالي

الأكلات الشعبية:

تُعرف بولونيا بلقب "La Grassa" أي "السمينة"، وذلك بسبب غنى مطبخها المحلي. ومن أبرز الأطباق:

بولونيا الايطالية: مدينة الأبراج والعلم والمذاق الأصيل
مكرونة بولونيز

تاغلياتيلي أل راجو (Tagliatelle al Ragù):

المعروفة عالميًا باسم "مكرونة بولونيز"، وهي معكرونة طازجة مع صلصة اللحم.

لازانيا ألا بولونيز:

طبق تقليدي آخر شهير عالميًا.

تورتيليني (Tortellini): 

معكرونة محشوة باللحم أو الجبن تُقدّم غالبًا في مرق اللحم.

مورتاديلا (Mortadella):

نوع من اللحوم الباردة التي نشأت في بولونيا.

كاستاجولاتشي (Castagnole):

حلوى تقليدية مقلية تقدم في المناسبات.

الأماكن السياحية:

بولونيا مدينة تاريخية غنية بالمعالم الثقافية والمعمارية، وأهم معالمها:

بولونيا الايطالية: مدينة الأبراج والعلم والمذاق الأصيل
الابراج وسط بولونيا

برجا أسينيلي وغاريزيندا (Due Torri): 

من أشهر رموز المدينة، يعودان للعصور الوسطى.

بيازا ماجوري (Piazza Maggiore): 

الساحة الرئيسية وتحيط بها مبانٍ تاريخية كبلدية المدينة وكاتدرائية سان بيترو.

كاتدرائية سان بيترونيو:

إحدى أكبر الكنائس في أوروبا، غير مكتملة الواجهة.

جامعة بولونيا:

أقدم جامعة في أوروبا الغربية، تضم مكتبات ومعارض علمية.

الممرات المقنطرة (Portici):

بولونيا تشتهر بشبكة طويلة من الممرات المغطاة، يزيد طولها عن 40 كيلومترًا، وقد أُدرج بعضها كمواقع تراث عالمي من قبل اليونسكو.

متحف بولونيا الأثري:

يعرض تاريخ المدينة من العصر الإتروري إلى العصور الرومانية.

الاقتصاد والصناعة:

بولونيا تُعد مركزًا اقتصاديًا مهمًا في شمال إيطاليا، ويعتمد اقتصادها على:

بولونيا الايطالية: مدينة الأبراج والعلم والمذاق الأصيل
بولونيا

الصناعات الهندسية والميكانيكية: 

المدينة مركز لإنتاج الآلات والمعدات.

صناعة الأغذية:

تشتهر بمصانع الأغذية والمكرونة واللحوم الباردة.

النشر والتعليم:

بفضل جامعتها، تحتضن مؤسسات بحثية ومراكز تعليمية متقدمة.

الخدمات والتكنولوجيا:

تستثمر في قطاعات تكنولوجيا المعلومات والابتكار.

المعارض والمؤتمرات: 

مركز للعديد من الفعاليات الدولية في الصناعة والتعليم.

الطقس:

يتميز مناخ بولونيا بأنه قاري معتدل:

الشتاء: 

بارد، وتتراوح درجات الحرارة بين 0 و8 درجات مئوية، وقد تشهد المدينة تساقطًا للثلوج.

الصيف:

حار ورطب، مع درجات حرارة تصل إلى 35 درجة مئوية.

الربيع والخريف: 

معتدلان، مع أمطار خفيفة وطقس مناسب للزيارة.

العملة المستخدمة:

العملة الرسمية في بولونيا، كما في باقي أنحاء إيطاليا، هي اليورو (€).

بولونيا الايطالية: مدينة الأبراج والعلم والمذاق الأصيل
اليورو

خاتمة:

بولونيا ليست فقط مدينة تاريخية ذات تراث معماري وأكاديمي عريق، بل هي أيضًا مركز نابض بالحياة للثقافة، التعليم، والمأكولات الإيطالية الأصيلة.

 إنها وجهة مثالية لكل من يبحث عن التاريخ، الطابع المحلي الأصيل، والمطبخ الرائع في قلب شمال إيطاليا.

...................

تعليقات