فواكه برازيلية ألكيوانو وألجوافة تعد ألفواكه ألبرازيلية من ألفواكه ألمحببة لشعوب أمريكا ألجنوبية ، وتعد مصدر غذائي بمكوناته من ألفيتامينات وألسكريات وألمعادن .
فاكهة ألكيوانو ألبرازيلية :
كيوانو ألفاكهة ألنادرة ألمستديرة "ريدوندو" جيلي ألبطيخ ألخيارألكيني ألشائك. شكل نادر من ألكيوانو ينتج فاكهة على
شكل تفاحة جميلًة،أصلها من كينيا في أفريقيا وتزرع كذلك في أليمن ، تكون ناضجة عندما يصبح لونها أصفر يحين وقت حصادها . إذا كنت لا تريد أن تزعجك الأشواك ألمدببة، فلا تتردد في إحضار قفازات جلدية.نبتة ألكيوانا من ألمتسلقات ألزاحفة مثل ألبطيخ وألكوسا وألخيار .
يمكن أن يستمر ألحصاد حتى ألخريف ومع ذلك ، إذا كان لا يزال هناك بعض ألفواكه ألخضراء ألمتبقية في نهاية ألموسم ، فلا يزال بإمكانك قطفها وتخزينها في ألمنزل. سوف يستمرون بعد ذلك في ألنضوج. وهو صغير ألحجم من 8 ألى 15 سم، يمكن تخزينه لفترة طويلة أكثر من 6 أشهر .
.jpg "الكيوانا")
يستعمل لب ألكيوانا في عمل صلصات أو عصير أو شوربة أو في عمل ألكعك ، طعمه لذيذ لا يوجد به مرارة ولكن يوجد به بذور كثيرة . يزرع في شهر مايو لأنه من ألانواع ألتي تحب ألحرارة .
ألجوافة ألبرازيلية :
تعتبرفاكهة ألجوافة ألبرازيلية من ألخيارات ألجيدة لتحسين صحة ألجسم، والوقاية من الأمراض، بالإضافة إلى تعزيز صحة ألجسم بشكل عام.
وتعد الجوافة من أكثر الفواكه التى تحتوى على ألكثير من ألمعادن والفيتامينات، ومنها نوع غير متدوال بشكل كبير يسمى بالجوافة البرزيلية.
.jpg "الجوافة البرازيلية")
الفوائد ألصحية للجوافة ألبرازيلية:
تكون ألجوافة ألبرازيلية صغيرة ألحجم، لا تتعدى حجم كرات ألجولف، لكنها مكتظه بألكثير من
ألفوائد ألصحية، حيث تعد هذه الفاكهة الأستوائية من ألمصادر ألرائعة لفيتامين سي،
ففى السطور التالية نسلط الضوء على فوائد الجوافة البرازيلية وفقًا لما ذكره
موقع " healthy builderz" ألطبى.
تم تسميتها على هذا ألنحو لأن البرازيل حاليًا هي ألمنتج ألرئيسي لهذه ألفاكهة،على ألرغم من أنه
يعتقد أنها نشأت فى غينيا، تُعرف ألجوافة البرازيلية أيضًا بأسماء أخرى مثل "جوايابا برافا"
و"الجوافة القشتالية"، وتزرع أيضًا في أجزاء استوائية مختلفة من أمريكا الشمالية والوسطى والجنوبية.
وأهم فوائد ألجوافة ألبرازيلية :
1- تعزيز جهاز ألمناعة :
ألجوافة ألبرازيلية غنية جدآ بفيتامين C وهذا هو بألضبط ألسبب ألذي يجعل أضافتها ألى نظامك
ألغذائي من ألأمور ألهامة ، حيث يمكن أن تساعد في تقوية جهاز ألمناعة ،
2- تعزيز صحة ألبشرة :
أكد ألأطباء بأن فيتامين C ألموجود بكثرة في ألجوافة ألبرازيلية مهم لجعل ألبشرة تبدو جميلة
وشابة ، حيث يعتبر فيتامين C ضروريآ لأنتاج بروتين ألكولاجين ،
3- تحسين صحة ألعيون :
يوجد في ألجوافة ألرازيلية فيتامين A وهو في ألواقع نوع قوي من مضادات ألأكسدة ، ألذي
يرتبط بصحة ألعيون وتحسين ألرؤية ،
4- تقوية ألعظام :
يوجد في ألجوافة ألبرازيلية كميات مناسبة من ألكالسيوم ، ألتي تساعد في ألتقليل من خطر ألاصابة
بهشاشة ألعظام ،
5- أنخفاض ضغط ألدم :
تحتوي ألجوافة ألبرازيلية على ألبوتاسيوم ألذي يساعد للحفاظ على أرتفاع ضغط ألدم ،
