مدينة باستو (Pasto) الكولومبية: مدينة المفاجآت وعاصمة التراث العريق في الجنوب الكولومبي

مدينة باستو  (Pasto) الكولومبية: مدينة المفاجآت وعاصمة التراث العريق في الجنوب الكولومبي

تُعد مدينة باستو (Pasto)، والمعروفة رسمياً باسم "سان خوان دي باستو"، واحدة من أكثر المدن الكولومبية تميزاً وأصالة. تقع في أقصى جنوب البلاد، وتُلقب بـ "المدينة المفاجأة" (La Ciudad Sorpresa) نظراً لجمالها المخفي بين جبال الأنديز وتراثها الثقافي الذي لا يشبه أي مدينة أخرى.

1. نبذة تاريخية:

تأسست مدينة باستو في 17 يونيو 1537 على يد المستكشف الإسباني "لورينزو دي ألدانا". تعود جذور تسميتها إلى قبائل "باستوس" الأصلية التي سكنت المنطقة قبل وصول الإسبان. عُرفت المدينة تاريخياً بمواقفها السياسية المحافظة وولائها للتاج الإسباني خلال حروب الاستقلال، مما جعلها مدينة ذات خصوصية ثقافية واجتماعية قوية صمدت عبر القرون.

2. الموقع والمساحة:

الموقع: تقع في جنوب غرب كولومبيا، وهي عاصمة مقاطعة "نارينيو" (Nariño). تتربع في وادي "أتريز" عند سفح بركان غاليراس النشط.

المساحة: تمتد المدينة على مساحة إجمالية تبلغ حوالي 1,181 كيلومتراً مربعاً.

3. السكان واللغة والعملة:

• السكان: يبلغ عدد سكانها حوالي 400,000 إلى 450,000 نسمة. يتميز سكانها (Pastusos) بطيبتهم وروحهم الفنية العالية، خاصة في الحرف اليدوية.

• اللغة: اللغة الرسمية هي الإسبانية، وتتميز لهجة المنطقة بنبرة خاصة متأثرة بالثقافات الجبلية في جبال الأنديز.

• العملة: العملة المتداولة هي البيزو الكولومبي (COP).

4. المناخ:

نظرًا لارتفاعها الشاهق الذي يصل إلى حوالي 2,527 متراً فوق مستوى سطح البحر، فإن مناخ باستو يعتبر بارداً إلى معتدل:

• درجات الحرارة: تتراوح عادة بين 8°C و 18°C.

• الجو: غالباً ما يكون الجو غائماً ومنعشاً، مما يتطلب ارتداء الملابس الشتوية الدافئة، وهو مناخ يمنح المدينة طابعاً جبالياً ساحراً.

5. الاقتصاد والصناعة:

تعتمد باستو في اقتصادها على عدة ركائز:

• التجارة: تعتبر مركزاً تجارياً حيوياً نظراً لقربها من الحدود مع دولة الإكوادور.

• الزراعة: تشتهر المنطقة المحيطة بزراعة البطاطس، الحبوب، ومنتجات الألبان.

• الحرف اليدوية: تُعد باستو عاصمة الحرف اليدوية في كولومبيا، وتشتهر بتقنية "برنيز دي باستو" (Barniz de Pasto) الفريدة عالمياً لتزيين الخشب براتنج طبيعي.

6. الأماكن السياحية:

تضم باستو معالم سياحية طبيعية ودينية مذهلة:

كاتدرائية لاس لاخاس (Las Lajas Sanctuary): تقع بالقرب من المدينة، وهي كنيسة مبنية داخل أخدود صخري وتعتبر من أجمل الكنائس في العالم.

بحيرة "لا كوتشا" (Laguna de la Cocha): بحيرة جبلية ضخمة تشبه المناظر الطبيعية في سويسرا، وتضم جزيرة صغيرة تعتبر محمية وطنية.

بركان غاليراس: أحد أكثر البراكين نشاطاً في كولومبيا، ويوفر منظراً مهيباً للمدينة.

كرنفال السود والبيض (Carnaval de Negros y Blancos): يُقام في يناير من كل عام، وهو تراث عالمي لليونسكو، ويعد من أهم المهرجانات في أمريكا اللاتينية.

7. الأكلات الشعبية:

يتميز مطبخ باستو باختلافه الجذري عن باقي كولومبيا:

كوي أسادو (Cuy Asado): "خنزير غينيا" المشوي، وهو الطبق الأكثر تقليدية في المنطقة ويُعتبر جزءاً من التراث الأنديزي.

فريتادا (Fritada): قطع لحم خنزير مقلية تقدم مع الذرة والبطاطس.

هيلادو دي بايلا (Helado de Paila): آيس كريم تقليدي يُحضر يدوياً في أوانٍ نحاسية كبيرة فوق الجليد.

8. العلم الكولومبي

يرفرف علم كولومبيا في باستو كرمز للوحدة الوطنية:

الأصفر: يمثل ثروات الأرض الذهبية والوفرة.

الأزرق: يمثل البحار والسماء التي تجمع البلاد.

الأحمر: يمثل دماء الأحرار والعزيمة.

علم كولومبيا

الخاتمة:

باستو هي المدينة التي تحتفظ بروح كولومبيا القديمة في قلب جبال الأنديز. بفضل مزيجها الفريد من الفن الشعبي، والمناظر الطبيعية البركانية، والتقاليد الدينية العميقة، تظل باستو وجهة لا تُنسى لكل من يبحث عن الأصالة والجمال الهادئ بعيداً عن صخب المدن الكبرى.

..................