مدينة غوانتانامو Guantánamo كوبا: أرض "الغوانتاناميرا" وجوهرة الشرق الكوبي المنسية
نبذة تاريخية:
تأسست مدينة غوانتانامو رسمياً في عام 1797، وشهدت نمواً سريعاً في القرن التاسع عشر بفضل المهاجرين الفرنسيين القادمين من هايتي الفارّين من الثورة هناك، والذين جلبوا معهم تقنيات زراعة القهوة والسكر.
ارتبط اسم المدينة عالمياً بوجود "قاعدة غوانتانامو البحرية" الأمريكية في خليجها منذ عام 1903، لكن المدينة نفسها تظل معقلاً للثقافة الكوبية والروح الوطنية.
الموقع والمساحة:
تقع غوانتانامو في أقصى جنوب شرق كوبا، وهي عاصمة المقاطعة التي تحمل الاسم نفسه. تمتد المقاطعة على مساحة تقارب 6,116 كيلومتر مربع. تتميز بموقع جغرافي فريد حيث يحدها البحر الكاريبي من الجنوب، وتحيط بها جبال "سييرا دي كريستال" الوعرة.
السكان:
يبلغ عدد سكان المدينة حوالي 215,000 نسمة. يتميز السكان بتنوع عرقي كبير، حيث يمتزج العرق الأفريقي بالإسباني والفرنسي الهايتي، مما خلق هوية ثقافية فريدة تظهر بوضوح في ملامحهم واحتفالاتهم الشعبية.
الأماكن السياحية:
بعيداً عن القاعدة العسكرية، توجد أماكن طبيعية وتاريخية خلابة:
باركيه مارتي (Parque Martí): القلب النابض للمدينة، حيث تجد الكنيسة الرئيسية والمباني الاستعمارية الجميلة.
قصر سالسينس (Palacio de Salcines): تحفة معمارية تضم تمثال "لا فاما" الذي يعد رمزاً للمدينة.
حديقة "لا سترا" (La Estra): حديقة نباتية تضم أنواعاً نادرة من النباتات الاستوائية.
طريق لافارولا (La Farola): طريق جبلي مذهل يربط غوانتانامو بمدينة "باراكوا"، ويعتبر من أجمل طرق القيادة في العالم بإطلالاته الشاهقة.
الأكلات الشعبية:
المطبخ في غوانتانامو متأثر جداً بالثقافة الهايتية:
كيرسي (Kirsh): طبق من الأرز والبازلاء واللحم بنكهات حارة ومميزة.
أروز كون كوكو (Arroz con Coco): الأرز المطهو بحليب جوز الهند، وهو طبق تقليدي في المناطق الساحلية والشرقية.
بقرع مطهو (Fufú de Plátano): هريس الموز الأخضر مع قطع اللحم الصغيرة المقرمشة.
الاقتصاد والصناعة:
يعتمد اقتصاد غوانتانامو بشكل أساسي على الموارد الطبيعية:
الزراعة: تعتبر المنطقة رائدة في إنتاج القهوة والكاكاو وجوز الهند وقصب السكر.
صناعة الملح: تضم المقاطعة أكبر الملاحات في كوبا لإنتاج ملح الطعام.
الغابات: تساهم الأخشاب الصلبة من الجبال المحيطة في الصناعات الخشبية المحلية.
المناخ:
تتمتع غوانتانامو بمناخ استوائي جاف في مناطقها المنخفضة ومداري رطب في الجبال. تُعرف بأنها واحدة من أكثر مناطق كوبا حرارة، حيث تتراوح درجات الحرارة بين 24°C و 33°C، وتكون الأمطار فيها أقل من المناطق الغربية لكوبا.
العملة واللغة والعلم:
العملة: العملة الرسمية هي البيزو الكوبي (CUP).
اللغة: الإسبانية هي اللغة الرسمية، مع وجود بعض المصطلحات واللكنات المتأثرة باللغة الفرنسية الهايتية في الريف.
العلم الكوبي: يرفرف في كل زاوية، بألوانه الزرقاء والبيضاء والمثلث الأحمر والنجمة، تعبيراً عن انتمائها التام للسيادة الكوبية رغم القضايا الحدودية مع القاعدة الأمريكية.
 |
| علم كوبا |
الخاتمة:
غوانتانامو هي أكثر بكثير من مجرد عنوان في الأخبار؛ إنها مدينة الموسيقى التي ألهمت أشهر أغنية كوبية في التاريخ "Guantanamera". بجمال جبالها المحيطة وطيبة أهلها المتمسكين بجذورهم، تظل غوانتانامو رمزاً للصمود الكوبي ووجهة تستحق الاكتشاف لمن يريد فهم أعماق الشرق الكوبي.
..................
