خبي:
تُعد مقاطعة خبي (Hebei) قلبًا نابضًا بالتاريخ والجغرافيا في شمال الصين، فهي ليست مجرد حاجز طبيعي للعاصمة بكين، بل هي أيضًا أرض شاهدة على آلاف السنين من الحضارة، ومزيج فريد من السهول الشاسعة والجبال الشاهقة.
من أجزاء السور العظيم الشاهدة على العصور إلى مدنها الحديثة، تقدم خبي لزوارها رحلة عبر الزمن وتجربة ثقافية غنية.
لمحة تاريخية:
يعود تاريخ خبي إلى عصور ما قبل التاريخ، حيث كانت واحدة من أقدم المناطق المأهولة في الصين ومهدًا للعديد من السلالات الحاكمة.
اسمها "خبي" يعني حرفيًا "شمال النهر"، في إشارة إلى موقعها شمال النهر الأصفر.
خلال فترة الربيع والخريف والدول المتحاربة، كانت خبي موطنًا لممالك قوية مثل يان (Yan) وتشو (Zhao).
اكتسبت أهمية استراتيجية قصوى كحماية للعاصمة بكين، وقد تم بناء أجزاء كبيرة من السور العظيم على طول حدودها الشمالية.
شهدت المقاطعة العديد من المعارك الحاسمة والأحداث التاريخية التي شكلت مسار الصين. في العصر الحديث، لعبت خبي دورًا محوريًا في تطور الصين الصناعي، خاصة في صناعة الصلب.
الموقع والمساحة:
تقع مقاطعة خبي في شمال الصين، وتحيط بالمدينتين البلديتين بكين وتيانجين (Tianjin) بالكامل، مما يمنحها موقعًا استراتيجيًا فريدًا.
تحدها من الشمال منغوليا الداخلية (Inner Mongolia) و لياونينغ (Liaoning)، ومن الشرق بحر بوهاي، ومن الجنوب شاندونغ (Shandung) وخهنان (Henan)، ومن الغرب شانشي (Shanxi).
تبلغ مساحة المقاطعة حوالي 188,800 كيلومتر مربع.
تتميز تضاريسها بتنوع كبير بين السهول الشاسعة في الجنوب والشرق، والجبال الوعرة في الشمال والغرب، مما يوفر مناظر طبيعية متنوعة.
عدد السكان:
وفقًا لآخر التقديرات، يبلغ عدد سكان مقاطعة خبي حوالي 74.61 مليون نسمة (حتى عام 2024).
يشكل قومية الهان الصينية الغالبية العظمى من السكان، إلى جانب وجود أقليات عرقية صغيرة مثل قومية مانشو (Manchu) وقومية هوي (Hui).
يساهم هذا التنوع في إثراء النسيج الثقافي للمقاطعة.
نظام الحكم:
تتبع مقاطعة خبي نظام الحكم الجمهوري الاشتراكي، شأنها في ذلك شأن باقي مقاطعات الصين.
يتولى الحزب الشيوعي الصيني إدارة المقاطعة، ويتم انتخاب حاكم للمقاطعة ومجلس للممثلين المحليين.
المدن الرئيسية:
تضم خبي العديد من المدن الهامة التي تعكس تاريخها ووضعها الحالي:
- شيجيانتشوانغ (Shijiazhuang):
- عاصمة المقاطعة وأكبر مدنها، وهي مركز صناعي مهم ومركز نقل رئيسي.
- تشانغجياكو (Zhangjiakou):
- مدينة تقع في شمال غرب خبي، وتشتهر بكونها وجهة للتزلج والرياضات الشتوية، وقد استضافت أجزاء من الألعاب الأولمبية الشتوية 2022.
- تشنغده (Chengde):
- مدينة تاريخية شهيرة، كانت في الماضي منتجعًا صيفيًا للعائلة الإمبراطورية في عهد أسرة تشينغ.
- باودينغ (Baoding):
- مدينة تاريخية أخرى، كانت ذات يوم عاصمة للمقاطعة، وتشتهر بتاريخها العسكري والثقافي.
- جينغتاي (Qinhuangdao):
- مدينة ساحلية تقع على بحر بوهاي، وتشتهر بكونها ميناءً هامًا ومنطقة سياحية، وموطنًا لأحد أجمل أقسام السور العظيم.
الأكلات الشعبية:
يتميز المطبخ الخبيي بنكهاته القوية، مع التركيز على المعكرونة والخبز واللحوم، ويُعد جزءًا من مطبخ شمال الصين.
غالبًا ما تكون الأطباق غنية وتستخدم التوابل لتعزيز النكهة.
من أشهر الأكلات الشعبية:
- معكرونة لحم البقر على طريقة شيجيانتشوانغ (Shijiazhuang Beef Noodles): معكرونة لذيذة مع لحم البقر المطبوخ والمرق الغني.
- كعك اللحم المفروم (Rou Jia Mo): نوع من الخبز المحشو باللحم المفروم المتبل، وهو طبق شهير في شمال الصين.
- لفائف الخبز على البخار (Steamed Buns - Mantou): خبز أبيض مطهو على البخار يُقدم كطبق جانبي أو أساسي.
- دجاج ديجو (Degou Braised Chicken): طبق دجاج مطبوخ ببطء مع صلصة غنية، وهو تخصص محلي من مدينة ديجو في مقاطعة شاندونغ المجاورة، لكنه شائع في خبي أيضًا.
- الحساء الساخن باللحم (Hot Pot): شائع جدًا في الشتاء، حيث يتم طهي اللحوم والخضروات في مرق ساخن.
الأماكن السياحية:
تزخر خبي بالعديد من الأماكن السياحية التاريخية والطبيعية:
- قسم بادالينغ من السور العظيم (Badaling Section of the Great Wall):
- أحد أشهر وأكثر الأقسام زيارة من السور العظيم، وهو قريب من بكين.
- منتجع جبل تشنغده الصيفي (Chengde Mountain Resort):
- موقع تراث عالمي لليونسكو، كان المنتجع الصيفي للعائلة الإمبراطورية في عهد أسرة تشينغ، ويضم قصورًا ومعابد وحدائق ذات تصميم فريد.
- مقابر أسرة تشينغ الشرقية (Eastern Qing Tombs):
- موقع تراث عالمي لليونسكو، يضم مقابر العديد من أباطرة أسرة تشينغ وزوجاتهم، وهي مثال رائع للعمارة الجنائزية الإمبراطورية.
- أقسام السور العظيم الأخرى:
- مثل جينشانلينغ (Jinshanling) و سيماتاي (Simatai)، والتي توفر تجارب أكثر أصالة للسور العظيم.
- شاطئ بيهايدايهي (Beidaihe Beach) في تشينغوانغداو:
- وجهة ساحلية شهيرة على بحر بوهاي، تُعد منتجعًا صيفيًا للكثيرين.
- معبد فوشان (Foshan Temple):
- معبد بوذي قديم يشتهر بالآثار البوذية والتاريخية.
العملة:
العملة المتداولة في مقاطعة خبي، كباقي مناطق الصين، هي الرنمينبي الصيني (Renminbi - RMB)، والتي تُعرف أيضًا باسم اليوان الصيني (Yuan - CNY).
في الختام، خبي هي مقاطعة ذات أهمية تاريخية وجغرافية كبرى في الصين. إنها درع بكين ونافذة على تاريخ الإمبراطوريات الصينية، وتقدم لزوارها مزيجًا غنيًا من المواقع الأثرية، والجمال الطبيعي، والثقافة الشمالية الأصيلة.
...........................