مدينة سيواس Sivas التركية: مدينة السلاجقة العظمى وقلب الأناضول التاريخي
تُعد مدينة سيواس (Sivas) واحدة من أعرق المدن التاريخية والثقافية وأكبر المحافظات مساحة في الجمهورية التركية. تقع سيواس في قلب منطقة وسط وشرق الأناضول، وتُمثل متحفاً مفتوحاً يزخر بالتحف المعمارية الإسلامية والسلجوقية الخالدة، فضلاً عن كونها محطة استراتيجية ورمزاً مقدساً في تاريخ حرب الاستقلال التركية ومؤتمر سيواس الشهير.
 |
| مدينة سيواس التركية |
تجمع المدينة ببراعة فريدة بين أصالة الماضي العريق وحيوية التطور الحضاري الحديث.
نبذة تاريخية وأصل التسمية:
تعود جذور الاستيطان البشري في سيواس إلى عصور موغلة في القدم، وتحديداً إلى العصور الحيثية والآشورية؛ حيث كانت مركزاً تجارياً حيوياً على طرق القوافل القديمة.
شهدت المدينة عصراً ذهبياً حافلاً في العصور الوسطى تحت حكم دولة سلاجقة الروم والإيلخانيين، حيث أُنشئت فيها أعظم المدارس والمساجد التي لا تزال شامخة حتى يومنا هذا.
وفي عام 1919، استضافت المدينة "مؤتمر سيواس" التاريخي برئاسة مصطفى كمال أتاتورك، والذي وضع اللبنة الأساسية لتأسيس الجمهورية التركية الحديثة.
أما عن أصل التسمية، فقد عُرفت المدينة قديماً في العصور الرومانية والبيزنطية باسم "سباستيا" (Sebasteia)، وهي كلمة يونانية تعني "المدينة المُوقرة أو المعظمة". ومع تعاقب اللغات والدول وتحور الألفاظ على ألسنة السلاجقة والعثمانيين، تحولت التسمية تدريجياً لتصبح اللفظ الحالي "سيواس".
الشعوب الأصلية والاستيطان الأوروبي:
تتألف الشعوب الأصلية التي استوطنت منطقة سيواس تاريخياً من الحيثيين، والآشوريين، والأرمن، والأتراك والسلاجقة، والذين صاغوا معاً على مدار القرون نسيجاً ثقافياً وتاريخياً متميزاً يتجلى في العمارة والفنون الشعبية.
وعلى صعيد الاستيطان الأوروبي، لم تكن سيواس مدينة ساحلية، لكنها شكلت عقداً تجارياً واستراتيجياً بالغ الأهمية على طريق الحرير وطرق القوافل القادمة من أوروبا نحو الشرق، مما جذب إليها رحالة وقناصل وتجاراً أوروبيين في القرون الماضية لتوثيق معالمها ودراسة حضارتها العريقة وتبادل السلع التجارية.
الموقع والمساحة:
تقع سيواس في منطقة وسط شرق الأناضول بتركيا، وتُعد ثاني أكبر محافظة في تركيا من حيث المساحة بعد قونية. تجاورها محافظات هامة مثل قيصري، يوزغات، توكات، أوردو، غيرسون، إرزينجان، وملاطية.
تبلغ مساحة محافظة سيواس الكبرى حوالي 28,488 كيلومتراً مربعاً، وتتنوع تضاريسها بفرادة بين السهول الزراعية المرتفعة، والوديان العميقة، والقمم الجبلية المحيطة بها.
السكان:
يبلغ عدد سكان سيواس الكبرى اليوم نحو 635 ألف نسمة، ويتميز المجتمع المحلي بطابعه المحافظ، والانضباط الثقافي، والاعتزاز الكبير بالتاريخ الوطني والتقاليد التركية الأصيلة.
الأكلات الشعبية:
يتميز المطبخ السيواسي بغنده الفريد وتنوعه الكبير الذي يعتمد على اللحوم الحمراء، البرغل، والمعجنات، ومن أبرز الأطباق التقليدية التي تشتهر بها المدينة:
- سيواس كفتة (Sivas Köftesi): الطبق الأشهر على الإطلاق، وهو كفتة لحم ضأن وبقر محلية مشوية بعناية فائقة دون استخدام بهارات كثيرة لإبراز طعم اللحم الأصلي.
- مادجيماك (Madımak): طبق عشبي تقليدي شهير يُعد من نبات بري ينبت في سهول سيواس ويُطبخ مع البرغل والبصل.
- الخبز السيواسي والمخبوزات التقليدية: والمعجنات الغنية بالزبدة والجبن المحلي.
الأماكن السياحية:
تزخر سيواس بالمعالم التاريخية الإسلامية والسلجوقية الفريدة التي تسر الناظرين، ومن أبرزها:
- مدرسة جوك (Gök Medrese): التحفة المعمارية السلجوقية الخالدة التي تتميز بواجهتها الحجرية المزخرفة المذهلة ومئذنتيها الزرقاوتين.
- مدرسة جفتة منارة (Çifte Minareli Medrese): معلم تاريخي عريق يعود للعهد الإلخاني ويُعد رمزاً معمارياً للمدينة.
- مدرسة بوريجي نجم الدين: مدرسة تاريخية أخرى تعكس روعة الفن السلجوقي وتضم آثاراً نادرة.
- منتجعات كانغال الحرارية (Kangal): منتجعات استشفائية عالمية شهيرة بمياهها المعدنية وأسماكها الطبيعية التي تعالج الأمراض الجلدية، فضلاً عن كونها موطن كلاب "كانغال" التركية الأصيلة الحارسة.
الرياضة:
تحظى الرياضة باهتمام بالغ وجماهيري واسع في سيواس، وتعتبر كرة القدم الشغل الشاغل لجماهير المدينة الشغوفة. يمثل المدينة نادي سيفاس سبور (Sivasspor) العريق الذي خاض منافسات قوية ومميزة في الدوري التركي الممتاز والمشاركات الأوروبية وحقق ألقاباً بارزة.
كما تمتلك المدينة استاد سيواس بيدي أيلول الحديث ومرافق رياضية أولمبية متطورة.
الاقتصاد والصناعة:
تُعد سيواس قطباً اقتصادياً وصناعياً وزراعياً مهماً في وسط الأناضول. تعتمد على ركائز قوية تشمل:
- القطاع الزراعي والحيواني: بفضل سهولها الواسعة ومراعيها الغنية، تشتهر بإنتاج الحبوب، تربية الماشية، وصناعة منتجات الألبان.
- التعدين والصناعات المعدنية: حيث تزخر أراضي سيواس بمناجم استخراج الحديد والمعادن المختلفة (مثل مناجم ديفري).
- الصناعات التحويلية وتجارة الحرف اليدوية: والمقاولات والنقل التجاري البري والسكك الحديدية.
العلوم والتكنولوجيا والجامعات:
تُعتبر سيواس قطباً أكاديمياً وعلمياً بارزاً في وسط وشرق تركيا، وتضم جامعة كبرى وعريقة تساهم في تطوير التعليم العالي والأبحاث الطبية والعلمية المتقدمة، وهي:
جامعة جمهوريت (Sivas Cumhuriyet Üniversitesi):
واحدة من أكبر وأعرق الجامعات الحكومية في تركيا، وتأسست عام 1974 تخليداً لذكرى مؤتمر سيواس الجمهوري، وتضم كليات متميزة في الطب، الهندسة، طب الأسنان، العلوم، والفنون، وتستقطب عشرات الآلاف من الطلاب وتضم مستشفيات جامعية كبرى لخدمة الإقليم.
المناخ:
تتمتع سيواس بمناخ قاري جاف وبارد؛ حيث يكون الشتاء طويلاً، قارس البرودة ومثلجاً (بسبب ارتفاعها الكبير عن سطح البحر)، بينما يكون الصيف حاراً وجافاً نهاراً ولطيفاً ومنعشاً ليلاً.
اللغة والدين والعملة:
- اللغة: اللغة الرسمية والأساسية المعتمدة هي اللغة التركية، وتُستخدم بطلاقة تامة مع لهجة محلية وسط أراضيها العريقة والمحببة.
- الدين: تدين الأغلبية الساحقة من السكان بـ الإسلام (المذهب السنّي)، في مجتمع يحافظ بقوة على القيم والأخلاق والتقاليد التاريخية والدينية.
- العملة: العملة الرسمية المتداولة هي الليرة التركية.
علم تركيا:
يتألف علم الجمهورية التركية من هلال أبيض ونجمة بيضاء توسطهما خلفية حمراء داكنة، وهو الرمز الوطني الأسمى المعبر عن كرامة الوطن ووحدته وسيادته واستقلاله.
 |
| علم تركيا |
الخاتمة:
في ختام هذه المقالة، تثبت مدينة سيواس بكل اقتدار أنها قلب الأناضول النابض وحارسة التاريخ السلجوقي والجمهوري.
إن قدرتها الفريدة على مزج عراقة مدارسها السلجوقية، وروح مؤتمر الاستقلال، وشغف نادي سيفاس سبور الكروي، وريادتها الأكاديمية في جامعة جمهوريت، يجعلها واحدة من أعظم وأجمل المدن التي تستحق الاكتشاف والفخر في تركيا المعاصرة.
...........
